Sesam bagt laks med squash pasta og sesam dressing

den nyopdagede sesam dressing skal jo bruges til noget.....

Laks, uden skind - så mange stykker der kan spises
Soja
Citron
Sesam frø
Frisk ingefær, revet

Laksestykkerne lægges i et ildfast fad, og marineres i citron og soja - ca. 20 minutter, drysses med sesam frø og revet ingefær og så i ovnen i 7 minutter på 200 grader!

Squash skæres i fine tynde bånd med en tyndskræller, og dampes 1 minut. Drysses med havsalt, friske koriander og sesam dressing!

Evt. tilbehør: Grønne asparges dryppet med citron olie og revet parmesan, 10 min i 200 grader ovn.

MUMS for et sundt måltid